Konfirmation, bryllup eller fødselsdag. Din store fest kræver noget særligt. Det får du på Utzon Center.
Utzon Center ligger på havnen i Aalborg og med udsigt til Limfjorden. Du finder ikke en bedre beliggenhed.
Du kommer til at holde din fest i unikke, hyggelige og historiske rammer. Utzon Center er den sidste bygning, som den verdensberømte arkitekt Jørn Utzon tegnede og byggede.
Du kan holde den lille fest for 10 personer. Eller den helt store gallamiddag med 150 gæster. Vi har lokalerne. Se en oversigt her.
Vi hjælper dig selvfølgelig med at gøre din dag til noget særligt. Vi er klar med rådgivning.
Og vores kokke og restaurantchef hjælper dig med at sammensætte den helt rigtige menu, så du får lækker og frisklavet mad, der er helt i særklasse.
Kontakt restaurantchef Charlotte Cortz Johansen på restaurant@utzoncenter.dk eller +45 9982 1605
Her kan du se eksempler på menuer, som du kan vælge mellem.
Byd jeres gæster velkommen og nyd et glas ved de høje caféborde i vores foyer eller i gårdhaven.
Naveran, Cava, Spanien
Vores dygtige kokke sammensætter en 3-retters sæsonbestemt menu
Ved hovedret serveres alt som fransk servering.
Forret
Koldrøget laks med urtecreme – syltet glaskål – sprøde chips – salater
Ballotine af dansk kylling med syltede svampe – trøffelcreme – urter
Håndpillede rejer – citroncreme – fennikel crudite – knas
Hovedret
Helstegt kalveculotte med årstidens grøntsager – kartoffel – rødvinssauce
Braiseret svinenakke med BBQ– tomatsalat - sprød kartoffel
Bulgursalat med saltede nødder – zucchine – pesto – urter
JØRN´s grønne tallerken med årstidens grøntsager
Dessert
JØRN’s kage med hvid chokoladecreme
Panna cotta med – skovsyre - bærpure – crumble
Braiseret ananas – karamel - ristet kokos
Udvalg af charcuteri med syltede & mayo
Koldrøget laks – urtecreme – syltede glaskål & fennikel
Æg en Cocotte med kartoffel, porre & bacon
Brunchpølser med tomattapenade
Hjemmebagt leverpostej med svampe & syltede rødbeder
Udvalg af oste med chutney – oliven – knækbrød
Græsk yoghurt med kompot – musli
frisk frugt
JØRN´s kage med bærpure – chokoladecreme
JØRN´s fish & chips: 85 kr.
Sliders med pulled pork – salater – dressing & sylterier: 85 kr.
Sliders – salater – dressing & sylterier: 85 kr.
Årstidens suppe: 85 kr.
Byg selv hotdog: 85 kr.
Alle menupakker serveres til børn under 12 år til halv pris ved halv portion
Utzon Center er en stor bygning. Vi sørger for god plads. Og vi følger myndighedernes anbefalinger og har retningslinjer, der giver dig et trygt og sikkert besøg.
’Tusind tak for et perfekt afholdt arrangement. Både maden og servering var i top. Og der var utrolig høj faglighed og service i forbindelse med planlægningen.’
Kirsten – konfirmation i 2020
'Hele dagen var perfekt, lige fra maden, til servering og koordinering af det hele. Det var virkeligt professionelt, og vi kunne bare bruge tiden på at nyde dagen!'
Mads og Katrine - bryllup i 2020
'I gav os de bedste rammer for vores bryllup. Vi var så glade for maden, serveringen, servicen - ja det hele! Alle vores gæster roste maden til skyerne, og var meget betaget af jeres lokaler. Vi vil til hver en tid anbefale jer! Aldrig har vi oplevet så god service, mad og samarbejde.'
Jesper og Pernille - bryllup i 2020