Selskaber og fester

Velkomstdrink

Dom Portier, Cava, Spanien

Pris pr. fl. 295 kr.

Nydes ved høje caféborde i Utzons foyer eller i Atriumgården inden middagen.

 

Menuer

Vælg mellem følgende menuer eller kontakt os for skræddersyede behov og ønsker.

Priser gælder ved større selskaber (ved min. 20 voksne).

 

Menupakke 1

  • Røget laks med citroncreme, rugbrødchips og urter
  • Rokkedahl kyllingebryst med rodfrugter, små bagte kartofler og citron-/timiansauce
  • Fransk chokoladekage med hvid chokoladecreme og mango-/passionsfrugtpuré

 

Pris pr person 385,-

 

Menupakke 2

  • Fiskesuppe med ovnbagt hvid fisk, urter og fennikel 
  • Svinemørbrad i pancetta, glaseret svinenakke, kartoffelpuré og rosmarinsauce
  • Mazarinkage med vaniljecreme, knas og appelsinpuré

 

Pris pr. person 325,-

 

Menupakke 3

  • Ovnbagt torskeryg med selleri, hasselnød og brunet smør
  • Oksemørbrad i soufflefars med kartoffelfondant og trøffelsauce
  • Chokoladedessert med årstidens frugt og sorbet

 

Pris pr. person 425,-

 

*Alle menupakker kan serveres til børn under 12 år til halv pris ved halv portion.